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食事としても、おやつとしても楽しめるハードタイプのパンは、ローストした大麦粉を加えて作っております。大麦粉は小麦粉よりも食物繊維が豊富なため、食後の血糖値を抑え、腹持ちが良いのが特徴です。当店では、一番大きなぷちバゲットとサイズ違いのフィセルとクッペを仙台市でご用意しております。

バケットの他にベーコンエピやショコラオレンジ、シーフードアヒージョなどスイーツ系や総菜系のパン屋が手掛けるハード系のパンを仙台市でご用意しております。特に、ベーコンエピは、強めのブラックペッパーがクセになる人気商品です。