毎日約60種類のパンを焼いています
MonFavoriBAKERYです🥐🥪

天気や気温によっても☀️☔️⛄️🌬️
左右されやすいパン屋の課題なのですが

それらを加味して、どこのパン屋も
毎日の製造量を調整したりしています💪

しかし
予想を反して早い完売の日があったり
最終営業時間までパンが盛りっとある日も…
在庫を抱えることができないパン屋なので
なかなか難しいなぁと考えさせられる日々です💦

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そんな中で
みなみせんだいパンマルシェ
@minasen.marche を企画した
@ldera_co.ltd さんが新しい取り組みに
挑戦されるそうです👏

MonFavoriもこの企画に賛同し、
加盟店舗のひとつとして参加します😌

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開催日は今後不定期に行われるようですが

プレオープン日が2/16(土)18:00〜
場所が南仙台駅の連絡通路にて
販売会を行うようです！

お仕事や学校の帰りなど、
タイミングの合う方は
ぜひお立ち寄りください😊

開催日が知りたいよ〜！の方は
@minasen.marche ☜
をフォローしていただくのがオススメです😉！

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